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文章来源：原态农业网 | 2023-04-06
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1、白菜炖蘑菇怎么做冬天必备佳肴。大白菜扒下叶子洗净后撕成片，在漏盆里控干水份备用。蘑菇泡在清水里轻轻的洗一下之后撕成条，（锅中加水烧开，把蘑菇煮透后捞出再冲洗干净，挤去多余水分备用）。炒锅入稍多一些的油，将葱姜蒜八角炒香。倒入白菜翻炒至白菜软身，如果菜太多可以慢慢的加，先炒软一部分之后再往里加直至加完所有的白菜，没炒之前的白菜特别占地方，看着很多，其实一炒变软了以后就不多了。
2、撒入青蒜末，翻炒均匀后关火。大白菜扒下叶子洗净后撕成片，在漏盆里控干水份备用。蘑菇泡在清水里轻轻的洗一下之后撕成条，（锅中加水烧开，把蘑菇煮透后捞出再冲洗干净，挤去多余水分备用）。炒锅入稍多一些的油，将葱姜蒜八角炒香。倒入白菜翻炒至白菜软身，如果菜太多可以慢慢的加，先炒软一部分之后再往里加直至加完所有的白菜，没炒之前的白菜特别占地方，看着很多，其实一炒变软了以后就不多了。
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鸡炖蘑菇可以放白菜吗
撒入青蒜末，翻炒均匀后关火。大白菜扒下叶子洗净后撕成片，在漏盆里控干水份备用。蘑菇泡在清水里轻轻的洗一下之后撕成条，（锅中加水烧开，把蘑菇煮透后捞出再冲洗干净，挤去多余水分备用）。炒锅入稍多一些的油，将葱姜蒜八角炒香。倒入白菜翻炒至白菜软身，如果菜太多可以慢慢的加，先炒软一部分之后再往里加直至加完所有的白菜，没炒之前的白菜特别占地方，看着很多，其实一炒变软了以后就不多了。
要不停的翻炒，直至所有的白菜都粘了油星并且炒出水份后再加入适量的老抽。加入准备好的蘑菇翻炒均匀，加盖子，小火炖至八成熟时加盐和味精翻匀，再炖至白菜软烂。撒入青蒜末，翻炒均匀后关火。本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
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蘑菇可以和白菜一起炖吗答：1、所有材料洗净。白菜切丝，粉条泡软，鲜蘑是事先焯好的。锅里放油，放葱花爆香。放入白菜好蘑菇翻炒。加入少许生抽，倒入适量清水烧开。最后放入盐和葱花，蒜末，味精即可。大白菜炖蘑菇的做法答：做法：1，大白菜扒下叶子洗净后撕成片，在漏盆里控干水份备用。蘑菇泡在清水里轻轻的洗一下之后撕成条，锅中加水烧开，把蘑菇煮透后捞出再冲洗干净，挤去多余水分备用。
蘑菇没煮之前特别容易碎，所以只稍微清...。香菇炖白菜怎么做好吃答：做法步骤：1.香菇去蒂，洗净切块。白菜洗净切成块，葱切成葱花，蒜切末2.锅内放油烧热，油热后放入葱蒜末爆香，放入香菇炒出水分，然后放白菜翻炒均匀3.加两大勺耗油炒匀，最后加少许盐调味出锅即可。
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